Control de Costos
Registra todos los costos de tu ciclo productivo por categoría, obtén el costo por ave y el costo por kilogramo producido, y conoce el margen estimado de cada lote antes de cerrarlo.
Categorías de costos avícolas
AviSoft organiza los costos en las seis categorías estándar de la industria avícola colombiana. Puedes registrar múltiples entradas por categoría durante el ciclo.
Pollito / Pollita
El costo del material genético es el punto de partida. Registra el precio por unidad, el proveedor y la fecha de ingreso. Este costo suele representar entre el 10% y el 15% del costo total del lote de engorde.
Alimento
El rubro más alto del ciclo. Registra cada compra de alimento con el tipo (iniciación, engorde, finalización, pre-postura, etc.), la cantidad en kilogramos o bultos y el precio por unidad. Puede representar más del 65% del costo total.
Medicamentos y vacunas
Antibióticos, antiparasitarios, vitaminas, electrolitos y el plan de vacunación completo. Llevar este registro permite calcular el costo sanitario por ave y evaluar si el plan profiláctico es costo-eficiente.
Mano de obra
Salario del operador, alistamiento del galpón, descargue de alimento, vacunaciones especiales y cualquier jornada adicional. Se puede registrar como costo diario, semanal o por lote.
Servicios públicos
Energía eléctrica (ventiladores, calefacción), agua, gas o ACPM para criadoras. En granjas tecnificadas, este rubro puede ser significativo especialmente en las primeras semanas del lote.
Otros costos
Cama (viruta, cascarilla), desinfectantes, material de limpieza, empaques, transporte interno, depreciación de equipos y cualquier otro gasto atribuible al ciclo productivo.
Los porcentajes son valores de referencia para engorde estándar en Colombia. Varían según el sistema de producción y el tipo de contrato con el integrador.
Indicadores económicos del lote
AviSoft los calcula automáticamente a medida que registras los costos del ciclo. Sin hojas de cálculo, sin fórmulas.
Suma de todas las categorías de costo registradas durante el ciclo. Se actualiza en tiempo real con cada entrada.
Costo total dividido entre el número de aves que completaron el ciclo (aves vivas al cierre). Permite comparar lotes de diferentes tamaños.
Costo total dividido entre el peso vivo total despachado. El indicador más usado en la industria para negociar precio con el integrador o el comprador.
Diferencia entre el ingreso proyectado (aves x peso x precio de venta) y el costo total del lote. AviSoft muestra el margen cuando ingresas el precio de venta estimado.
¿Por qué controlar los costos lote a lote?
La diferencia entre un productor rentable y uno que pierde dinero muchas veces está en el control, no en la producción.
Comparar lotes y mejorar decisiones
Si en el lote anterior el costo por kg fue $4.800 y en este lote va en $5.200, algo cambió. ¿Fue el precio del alimento? ¿El FCR? ¿La mortalidad? Con el historial de costos en AviSoft tienes la respuesta en segundos, sin depender de cuadernos ni hojas de cálculo desorganizadas.
Negociar con información real
Si conoces tu costo por kilogramo producido, puedes negociar el precio de venta con el integrador o el comprador desde una posición informada. Sin ese dato, aceptas lo que te ofrezcan. Con ese dato, defiendes tu margen.
Identificar fugas de dinero
Un costo de medicamentos inusualmente alto puede revelar una mala decisión sanitaria o un proveedor con precio elevado. Un rubro de "otros costos" que crece sin control puede indicar pérdidas no registradas. El registro detallado hace visibles estos problemas.
Sabe exactamente cuánto te cuesta producir
Con AviSoft tienes el control de costos completo de cada lote, sin necesidad de contadores ni hojas de cálculo complicadas.
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